একটি দীর্ঘ শীতের দিনের শেষে, একটি সুস্বাদু পানীয়ের সাথে কুঁচকানোর চেয়ে সুন্দর আর কিছু নেই। রেড ওয়াইন ঠান্ডা আবহাওয়ার জন্য নিখুঁত, কিন্তু একটি ককটেল কখনও কখনও মজাদার হয়। রেড ওয়াইন ককটেল আসলেই আপনার জন্য ভালো হলে ভালো হবে না? অনুমান করুন - তারা কি! গবেষকরা বলছেন যে রেড ওয়াইন আসলে আপনার স্মৃতিশক্তিকে তীক্ষ্ণ রাখতে সাহায্য করতে পারে, আপনার শরীরে চর্বি কোষ জমা হতে বাধা দেয় এবং আপনার রক্তে শর্করার ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে।
আরও জানতে পড়ুন - এবং তারপরে নীচের একটি সুস্বাদু রেড ওয়াইন ককটেল চেষ্টা করুন। তারা আপনাকে চিরতরে তরুণ রাখতে সাহায্য করার জন্য স্বাস্থ্যকর যৌগগুলি দিয়ে পূর্ণ। এটি উপভোগ করো!
কিভাবে রেড ওয়াইন বার্ধক্য বিপরীত
স্মৃতি রক্ষা করে
ওরেগন স্টেট ইউনিভার্সিটির বিজ্ঞানীরা বলছেন, রেড ওয়াইনের চুমুক আপনার মস্তিষ্ককে তীক্ষ্ণ রাখতে পারে। তাদের গবেষণায় দেখা গেছে যে প্রতিদিন এক ছয় আউন্স গ্লাস উপভোগ করা আপনার ঝুঁকি কমাতে পারে মেমরি ঘাটতি অর্ধেক, এছাড়াও আপনার ডিমেনশিয়া হওয়ার ঝুঁকি 58 শতাংশ পর্যন্ত কমিয়ে দিন। এর কৃতিত্ব রেড ওয়াইনে থাকা ফেনোলিক্সকে যায় যা ক্ষতিকারক ফ্রি র্যাডিকেল দূর করে এবং মস্তিষ্কে রক্ত প্রবাহ উন্নত করতে ধমনী শিথিল করে।
ফ্যাট স্টোরেজ ব্লক করে
রেড ওয়াইনে একটি উদ্ভিদ যৌগ যার নাম পিসিটানল ফ্যাট কোষের রিসেপ্টরকে ব্লক করে, সেগুলোকে নতুন ফ্যাটি টিস্যু বাড়তে ও সঞ্চয় করতে বাধা দেয়। পারডু বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষকরা . প্রভাবটি এতটাই শক্তিশালী যে প্রতিদিনের গ্লাসে নিজেকে চিকিত্সা করলে নতুন ফ্যাট টিস্যু 80 শতাংশ কমে যায়।
ব্লাড সুগার ব্যালেন্স করে
ডেনিশ তদন্তকারীরা বলছেন, প্রতিদিনের একটি টিপল রেড ওয়াইন অগ্ন্যাশয়ের মন্থরতার ঝুঁকি 45 শতাংশ কমাতে পারে। তারা দেখতে পান যে চুমুকের যৌগগুলি অগ্ন্যাশয়কে আরও ইনসুলিন আউটপুট করতে সাহায্য করে ব্লাড সুগার স্থির রাখুন .
ক্র্যানবেরি সাইট্রাস সাংরিয়া
- 1 বোতল শুকনো লাল ওয়াইন
- 3 কাপ ক্র্যানবেরি
- 2টি কমলা, কাটা
- 2 কাপ ঝলমলে রস
একটি কলসিতে, প্রথম তিনটি উপাদান একত্রিত করুন। চশমা পরিবেশন করুন; রস সঙ্গে শীর্ষ. 6 পরিবেশন করে। বোনাস! কমলালেবুর যৌগগুলি 50 শতাংশ উদ্বেগ কমাতে সাহায্য করতে পারে।
স্পাইকড হট কোকো ক্রেজ
- 2 কাপ দুধ
- 1 কাপ চকলেট চিপস
- 2 কাপ শুকনো লাল ওয়াইন
- 1 চা চামচ. ভ্যানিলা নির্যাস
একটি পাত্রে, সিদ্ধ হওয়া পর্যন্ত মাঝারি আঁচে দুধ গরম করুন। চকোলেট যোগ করুন; গলে যাওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। তাপ থেকে সরান; ওয়াইন এবং ভ্যানিলা যোগ করুন। মগ মধ্যে ঢালা. যদি ইচ্ছা হয়, হুইপড ক্রিম দিয়ে উপরে। 6 পরিবেশন করে। বোনাস! চকোলেটে এমন পুষ্টি রয়েছে যা ফোকাসকে ৪৫ শতাংশ বাড়িয়ে দেয়।
রেড ওয়াইন মিন্ট রিফ্রেশার
- 1 কাপ শুকনো লাল ওয়াইন
- 1 কাপ সাদা ওয়াইন
- 1 ⁄ 2 কাপ ক্র্যানবেরি জুস
- 1 টেবিল. পুদিনা সরল সিরাপ
- 1 কাপ লেবু-চুনের সোডা
একটি বরফ ভরা ককটেল শেকারে, প্রথম 4 টি উপাদান যোগ করুন; ভালভাবে নাড়া চশমা মধ্যে স্ট্রেন; সোডা সঙ্গে শীর্ষ. 6 পরিবেশন করে। বোনাস! ক্র্যানবেরি জুসে থাকা ম্যালিক অ্যাসিড জিআই সমস্যা থেকে রক্ষা করে।
এই নিবন্ধটি মূলত আমাদের প্রিন্ট ম্যাগাজিনে প্রকাশিত হয়েছিল, মহিলাদের জন্য প্রথম .
