কোনো কোনো সময়ে, আমরা সবাই হয় একটি কাঠের বাটি কিনেছি বা কোনো আত্মীয়ের দ্বারা উপহার দেওয়া হতে পারে। এগুলি স্যালাড বা এমনকি পাস্তার জন্য নিখুঁত পরিবেশন বাটি যা আপনার টেবিলস্কেপে একটি দেহাতি স্পর্শ যোগ করে। যাইহোক, এগুলি পরিষ্কার করা একটু কঠিন হতে পারে কারণ রসুনের গন্ধ এবং একগুঁয়ে দাগ কাঠের পৃষ্ঠে লেগে থাকে। সৌভাগ্যক্রমে, কাঠের বাটিগুলি কীভাবে পরিষ্কার করা যায় তার জন্য কিছু সহজ টিপস রয়েছে যাতে তারা সম্ভাব্য সর্বোত্তম আকারে থাকে।
ঠিক যেমন আপনি আপনার বিশ্বস্তকে পরিষ্কার এবং স্যানিটাইজ করবেন কাঠ কাটা বোর্ড , এই বাটি কোন ভিন্ন. পিছনে ফেলে আসা গন্ধ এবং দাগ বাদ দেওয়ার পাশাপাশি, এটি এমন ব্যাকটেরিয়াকেও বাধা দেয় যা কাঠের ছিদ্রযুক্ত পৃষ্ঠে বৃদ্ধি পেতে এবং লুকিয়ে থাকা খাদ্যে বিষক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে। এ বিশেষজ্ঞরা কুকের ইলাস্ট্রেটেড আপনার কাঠের বাটিগুলির ভাল যত্ন নেওয়ার জন্য তাদের অনুসরণ করা সহজ গাইড শেয়ার করুন। এইভাবে আপনি তাদের মতো মুখরোচক খাবার পরিবেশন করতে ব্যবহার করতে পারবেন পতন-অনুপ্রাণিত সালাদ এবং হৃদয়গ্রাহী পাস্তা খাবার সব সময়!
কিভাবে একটি কাঠের বাটি পরিষ্কার
প্রতিটি ব্যবহারের পরে একটি কাঠের বাটি পরিষ্কার করা দ্রুত এবং সহজ। এ শেফ কুকের ইলাস্ট্রেটেড সমস্ত অবশিষ্টাংশ চলে না যাওয়া পর্যন্ত একটি হালকা থালা সাবান ব্যবহার করে গরম জলে এটি ধোয়ার পরামর্শ দিন। যোগ করতে বিনা দ্বিধায় একটি লেবু বা সাদা ভিনেগার স্প্ল্যাশ একটি আলিঙ্গন রসুন বা ভেষজ থেকে কোন তীব্র গন্ধ বের করার জন্য আপনি এটি ধোয়ার সময় বাটিতে রাখুন। একবার এটি পরিষ্কার হয়ে গেলে, একটি কাগজের তোয়ালে বা চা তোয়ালে দিয়ে এটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে শুকিয়ে নিন। তারা ডিশওয়াশারে কাঠের বাটি রাখার বিরুদ্ধে বা এটিকে জলে ভিজতে দেওয়ার বিরুদ্ধে সতর্ক করে কারণ এটি কাঠকে সঙ্কুচিত এবং ফাটতে পারে (হায়!)।
এই সহজ পদক্ষেপটি আপনার কাঠের বাটিগুলির দীর্ঘায়ু নিশ্চিত করতে বিস্ময়কর কাজ করবে।
কিভাবে আপনি একটি কাঠের সালাদ বাটি থেকে দাগ পেতে?
কখনও কখনও সাবান গরম জলে বাটি ধোয়া কিছু আঠালো দাগ দূর করার জন্য যথেষ্ট নয়। এটিকে কেবল পৃষ্ঠের উপর থাকতে দেওয়ার পরিবর্তে, বিশেষজ্ঞরা কুকের ইলাস্ট্রেটেড সেই বিরক্তিকর দাগ থেকে পরিত্রাণ পেতে একটি নির্বোধ ওভেন কৌশল আছে।
আপনার ওভেন র্যাকটি মধ্যম অবস্থানে নিয়ে যান এবং এটি 275 ডিগ্রি ফারেনহাইট প্রিহিট করুন। একটি বেকিং শীটে অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল বা পার্চমেন্ট পেপারের টুকরো রাখুন যা কাঠের বাটির মতো চওড়া। ফয়েল বা পার্চমেন্ট কাগজের উপরে একটি তারের র্যাক রাখুন। পাত্রটি উল্টিয়ে বেকিং শীটে রাখুন। একবার ওভেন প্রিহিট হয়ে গেলে, এটি বন্ধ করুন এবং দরজা বন্ধ করার আগে মধ্যম র্যাকে বেকিং ট্রেটি স্লাইড করুন।
পাত্রটি এক থেকে দুই ঘণ্টা চুলায় বসতে দিন। এই পদক্ষেপটি বাটির পৃষ্ঠের মধ্যে তৈরি হতে পারে এমন তেল এবং আঠালোতাকে সরিয়ে দেয়। আপনি লক্ষ্য করবেন যে এই প্রক্রিয়া চলাকালীন অবশিষ্টাংশগুলি বাটি থেকে চলে যাবে, যা একটি দুর্দান্ত লক্ষণ। একবার বাটিটি বেশিরভাগ শুকনো দেখায়, এটিকে ওভেন থেকে বের করে নিন এবং কোনও অতিরিক্ত আর্দ্রতা বাদ দিতে কাগজের তোয়ালে দিয়ে মুছুন। এই বেকিং প্রক্রিয়াটি পুনরাবৃত্তি করুন যদি আপনি লক্ষ্য করেন যে বাটি এখনও আঠালো আছে।
চুলাকে দাগ দূর করার কাজটি করতে দেওয়া একটি সংরক্ষণ করবে তোমার মাথাব্যথা এবং কনুই গ্রীস (কি স্বস্তি!)
আপনি কিভাবে একটি কাঠের সালাদ বাটি পুনরুদ্ধার করবেন?
অন্য সময় আমাদের কাঠের বাটিগুলিকে সতেজ করার প্রয়োজন হতে পারে কারণ তারা পৃষ্ঠে শুকনো বা নিস্তেজ দেখাতে শুরু করতে পারে। এ কারণে রান্নাঘরের শেফদের পরীক্ষা কুকের ইলাস্ট্রেটেড এটি একটি অনুরূপ পুনরায় ঋতু প্রস্তাব ঢালাই লোহা ধাতুর .
দুই টেবিল চামচ খনিজ তেল যেমন থার্টিন শেফ ফুড গ্রেড মিনারেল অয়েল ( Amazon এ কিনুন, $12.99 ) বাটি ভিতরে এবং বাইরে. খনিজ তেল হয় একটি পরিষ্কার, গন্ধহীন তেল যা বিশুদ্ধ পেট্রোলিয়াম থেকে তৈরি। উদ্ভিজ্জ বা জলপাই তেলের বিপরীতে, এটি নষ্ট হবে না। এটি শুকিয়ে যাওয়া রোধ করতে এবং এর চকচকে পুনরুদ্ধার করতে বাটিটির পৃষ্ঠকে আবরণ করা নিরাপদ করে তোলে।
একটি কাগজের তোয়ালে ব্যবহার করে বাটির চারপাশে তেলটি মুছুন এবং এটি কাঠের মধ্যে শোষণ করতে 15 মিনিটের জন্য দাঁড়াতে দিন। বিশ্রাম নেওয়ার পরে যদি অতিরিক্ত তেল থাকে তবে কাগজের তোয়ালে দিয়ে আবার মুছুন। থার্টিন শেফের বিশেষজ্ঞরা কাঠের গুণমান বজায় রাখতে প্রতি সপ্তাহে অন্তত একবার এই তেল ব্যবহার করার পরামর্শ দেন।
তেরো শেফ ফুড গ্রেড মিনারেল অয়েল
আমাজন
কেন আমরা এটা পছন্দ করি:
- কাঠকে হাইড্রেট করে এবং এটিকে ঝাঁকুনি থেকে আটকায়
- সব ধরনের কাঠের উপর কাজ করে
- পৃষ্ঠের উপর লুণ্ঠন হবে না
খুশি গ্রাহক: আমি আমার নতুন আখরোট বাটি বজায় রাখার জন্য এটি কিনেছি। আমি আমার পুরানো এবং ক্লান্ত কাঠের বাটিগুলিকে একটি ট্রিট দেওয়ার সিদ্ধান্ত নিয়েছি এবং এই খনিজ তেলটি প্রয়োগ করেছি। কি দারুন! তাদের জীবনের উপর একটি সম্পূর্ণ, নতুন লিজ আছে। আমি খনিজ তেলের তুলনা করতে পারি না, তবে আমার দরকার নেই। এই পণ্য বিস্ময়কর. আমি আপনাকে এটি বিবেচনা করার জন্য উত্সাহিত করি।
এখন কেনকাঠের বাটিগুলি কীভাবে পরিষ্কার করতে হয় তা জানার ফলে আপনি আপনার কাছে আগে থেকে থাকাগুলি পুনরুদ্ধার করতে পারবেন। এছাড়াও, তারা আরও অনেক রান্নার অ্যাডভেঞ্চার আসার জন্য দীর্ঘস্থায়ী হবে!
আমরা এমন পণ্য সম্পর্কে লিখি যা আমরা মনে করি আমাদের পাঠকদের পছন্দ হবে। আপনি সেগুলি কিনলে, আমরা সরবরাহকারীর কাছ থেকে রাজস্বের একটি ছোট অংশ পাই।
