কীভাবে কেটো-সাইক্লিং আপনাকে আরও ভাল ওজন-হ্রাস ফলাফল দিতে পারে

অক্সফোর্ড-শিক্ষিত MD জিনিয়াস ডায়েট-সাইক্লিং প্ল্যান প্রকাশ করে যা কার্বোহাইড্রেটের শক্তি-বর্ধক সুবিধাগুলির সাথে কেটোর চর্বি-ব্লাস্টিং প্রভাবগুলিকে একত্রিত করে, যাতে আপনি বঞ্চনা ছাড়াই আগের চেয়ে দ্রুত পাউন্ড হ্রাস করবেন

কেটো গুগলের সর্বাধিক অনুসন্ধান করা ডায়েট পদ এবং অ্যামাজনের বেস্টসেলার তালিকার উপর আধিপত্য বজায় রেখেছে - এবং এতে অবাক হওয়ার কিছু নেই কেন! প্রচুর বৈজ্ঞানিক প্রমাণ রয়েছে যে একটি কম-কার্ব-কেটোজেনিক ডায়েট বিস্ময়কর কাজ করে: ল্যাবে, এটি 62 শতাংশ মেমরির উন্নতি, 52 শতাংশ মেজাজ বৃদ্ধি এবং 300 শতাংশ হার্টের ক্ষতিকারক ট্রাইগ্লিসারাইড কমাতে দেখানো হয়েছে - এবং এটি শীর্ষে। একটি সাম্প্রতিক গবেষণায় সত্য যে ক্লিনিক্যাল এন্ডোক্রিনোলজি ও মেটাবলিজমের জার্নাল দেখা গেছে যে খুব কম কার্বোহাইড্রেটযুক্ত খাবারে নারীরা ক্যালোরি-সীমাবদ্ধ ডায়েটে মহিলাদের তুলনায় দ্বিগুণেরও বেশি ওজন কমিয়েছে।

কিন্তু যে কেউ কেটো ডায়েট চেষ্টা করেছেন তা জানেন, খাবারের সূত্র অনুসরণ করা সহজ হওয়ার চেয়ে বলা সহজ। আমরা ভাল উদ্দেশ্য নিয়ে শুরু করি, তবে মাথাব্যথা, মস্তিষ্কের কুয়াশা, ক্লান্তি এবং ফোলাভাব এর মতো লক্ষণগুলি তৈরি করেকোর্সে থাকা কঠিন- প্রকৃতপক্ষে, বিশেষজ্ঞরা রিপোর্ট করেছেন যে 75 শতাংশ মহিলা যারা কম-কার্ব ডায়েট চেষ্টা করেন তারা এই জাতীয় সমস্যাগুলির দ্বারা লাইনচ্যুত হন। কেটো ডায়েটের অনেক সুবিধা রয়েছে, বলেছেন রবার্ট স্যান্টোস-প্রোস, আরডি, এর লেখক চক্রাকার কেটোজেনিক ডায়েট: বিরতিহীন কেটোসিসের সাথে চর্বি পোড়ানোর একটি স্বাস্থ্যকর, সহজ উপায় ( $10.37, আমাজন ) . তবে আমি বারবার যা শুনছি তা হল লোকেরা এটির সাথে লেগে থাকতে পারে না। আরও খারাপ, তারা এতটাই বঞ্চিত বোধ করে যে যখন তারা কেটো ওয়াগন থেকে পড়ে যায় তখন তারা শক্ত হয়ে পড়ে।

কেটো ডায়েটের সাথে লেগে থাকা এত কঠিন কেন?

কিটোসিসে থাকা - যে রাজ্যে শরীর জ্বালানির জন্য একচেটিয়াভাবে চর্বি পোড়াচ্ছে — সপ্তাহের জন্য কার্বোহাইড্রেট সেবন না করেই শরীরকে একটি বিপাকীয় অবস্থায় ফেলে যা অনাহারকে অনুকরণ করে, সতর্ক করে অস্টিওপ্যাথিক চিকিত্সক জোসেফ মেরকোলা, ডিও, লেখক কেটোফাস্ট: আপনার কেটোজেনিক খাবারের সময় নির্ধারণের জন্য ধাপে ধাপে নির্দেশিকা দিয়ে আপনার স্বাস্থ্যকে পুনরুজ্জীবিত করুন ( $14.01, আমাজন) . দীর্ঘমেয়াদী কেটোসিস সর্বদা ক্ষতিকর, তিনি জোর দিয়েছিলেন। আমাদের দেহগুলি ভোজ এবং দুর্ভিক্ষের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, তবে আপনি যদি ক্রমাগত দুর্ভিক্ষের মোডে থাকেন, যা আপনি ক্রমাগত কিটোসিসের সাথে থাকে, তবে আপনার শরীর বিপাক সহ - সবকিছুকে ধীর করে দিতে শুরু করে। ফলাফল? শরীর অবিলম্বে জ্বালানীর জন্য পেশী ভাঙ্গতে শুরু করে এবং অনাহার থেকে বাঁচতে চর্বি জমা করে। এটি বিপাক হ্রাস করে এবং একগুঁয়ে পাউন্ডের স্তূপ সৃষ্টি করে।

সৌভাগ্যবশত, গবেষকরা একটি সমাধান আবিষ্কার করেছেন যা কেটোর সমস্ত সুবিধা প্রদান করে ছাড়া পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া: কেটো সাইক্লিং। এটি কার্বোহাইড্রেট ব্রেক তৈরি করে কেটো ডায়েট বন্ধ করে দেয় — কেটোজেনিক ডায়েটের চরম সীমাবদ্ধতা থেকে অনুমোদিত বিরতি — এক মাসের কেটো সামঞ্জস্যের সময় পরে। এই বিরতিগুলি ডায়েটিংকে কম সীমাবদ্ধ বোধ করে, এবং তারা আপনার ওজন কমানোর লক্ষ্যগুলির দিকে অগ্রগতি ঘটাবে না। প্রকৃতপক্ষে, অক্সফোর্ড-প্রশিক্ষিত চিকিত্সক টমি উড, এমডি, সিয়াটেলের ওয়াশিংটন বিশ্ববিদ্যালয়ের একজন গবেষণা অধ্যাপক বলেছেন, শরীরের সর্বোত্তমভাবে কাজ করার জন্য কার্বোহাইড্রেট প্রয়োজন। কিছু কার্বোহাইড্রেট নিয়ে সাইকেল চালানো আপনার বিপাককে উদ্দীপিত করে, ডাঃ উড বলেছেন। কার্ব ব্রেকস শরীরকে মনে করিয়ে দেয় যে এটি ক্ষুধার্ত নয়, যা বিপাকীয় মন্থরতা, শক্তি হ্রাস এবং কেটো ডায়েটারদের সাথে পরিচিত অন্যান্য অস্বস্তিকর লক্ষণগুলি বন্ধ করে।

কেটো সাইক্লিং এর সুবিধা

কেটো সাইক্লিং আপনাকে সপ্তাহে দুই দিন কার্বোহাইড্রেট উপভোগ করতে দেয় এবং এখনও কেটো ডায়েটের সুবিধাগুলি পেয়ে থাকে — এবং আপনি কেবল বিকেলে এবং সন্ধ্যায় আপনার বেশিরভাগ কার্বোহাইড্রেট খেয়ে আরও বেশি চিত্তাকর্ষক ফলাফল পেতে পারেন, প্রকাশিত একটি সমীক্ষা অনুসারে জার্নাল স্থূলতা। সমীক্ষায় দেখা গেছে, প্রাপ্তবয়স্করা যারা সকালে কার্বোহাইড্রেট খায় এবং বিকেলে এবং সন্ধ্যায় লোড আপ করে তারা সারাদিনে যারা কার্বোহাইড্রেট খেয়েছিল তাদের তুলনায় 120 শতাংশ বেশি ওজন কমিয়েছে - এছাড়াও, তারা তাদের পেট থেকে 25 শতাংশ বেশি ইঞ্চি ফেলেছে এবং সামগ্রিকভাবে কম ক্ষুধার্ত বোধ করেছে। . গবেষকরা মনে করেন যে এই কার্ব-টাইমিং কৌশলটি ওজন বৃদ্ধি রোধ করতে সারাদিনে কর্টিসলের মাত্রা কম রাখে এবং ঘুম-প্রোজনকারী মস্তিষ্কের রাসায়নিকের উত্পাদনকে উৎসাহিত করে যা সারা রাত জুড়ে চর্বি পোড়া বাড়ায়। সেরা ফলাফলের জন্য, দুপুরের খাবারের সাথে 1/2 কাপ কার্বোহাইড্রেট এবং সন্ধ্যায় 1 কাপ কার্বোহাইড্রেট উপভোগ করুন৷

কেটো সাইক্লিং চর্বি কমাতে সুপারচার্জ করতে পারে। কারন? প্রথাগত ক্যালোরি-সীমাবদ্ধ খাবারের বিপরীতে, কেটো সাইক্লিং আপনাকে বিপাক-পুনরুজ্জীবিত চর্বিহীন পেশী ধরে রেখে সঞ্চিত চর্বি পোড়াতে সাহায্য করে। আপনি যখন কার্বোহাইড্রেটের সীমাবদ্ধতার সাথে চক্রাকারে যান, সময়ের সাথে সাথে, সেই ওজন কমানোর বেশির ভাগই ফ্যাট এবং কম হয় পেশী, উড ব্যাখ্যা করেন। আপনি একা ক্যালোরি সীমাবদ্ধতার মাধ্যমে আপনার চেয়ে আরও দক্ষ বিপাক নিয়ে শেষ করবেন। প্রকৃতপক্ষে, প্রকাশিত একটি এলোমেলো বিচারে ইউরোপীয় জার্নাল অফ ক্লিনিক্যাল নিউট্রিশন, যারা উপবাস এবং খাওয়ার সময় পর্যায়ক্রমে পরিবর্তিত হয় তারা তাদের ফ্যাট ভরের 11 শতাংশ হারায় এবং 10 সপ্তাহ পরে 2 পাউন্ড পেশী লাভ করে।

ফলাফল বঞ্চনা-প্রমাণ স্লিমিং অতিক্রম করে . কেটো সাইক্লিং আক্ষরিক অর্থে সেলুলার স্তরে আপনার শরীরকে পরিবর্তন করতে পারে, সান্তোস-প্রোস দাবি করে। গবেষণা দেখায় যে এটি রক্তে শর্করার 25 শতাংশ উন্নতি করতে পারে যখন অনাক্রম্যতা বাড়ায় এবং সারা শরীরে প্রদাহ কমাতে পারে। সাধারণত যখন আমি ডায়েট করি, তখন আমি একটি ফোলা, ফোলা জগাখিচুড়ি, কিন্তু এটি ভিন্ন ছিল, 28 বছর বয়সী কেটো-সাইক্লার লরেন ব্রীজ বলেছেন। আমি সারা দিন ধরে আমার স্বাস্থ্যের সুবিধার নাম বলতে পারি, অনেকগুলি আছে।

কেটো সাইক্লিং শরীরের চর্বি-বার্নিং সিস্টেমকে অপ্টিমাইজ করে। কেটো সাইকেল চালানো আপনার শরীরকে জ্বালানির জন্য দক্ষতার সাথে চর্বি পোড়াতে শেখায়, ডাঃ মের্কোলা বলেছেন। এবং, তিনি প্রতিশ্রুতি দিয়েছেন, আপনি কখনই বঞ্চিত বোধ করবেন না: এটি আরও ভারসাম্যপূর্ণ পদ্ধতি। প্রকৃতপক্ষে, প্রাথমিক 30 দিন পরে, আপনি মেটাবলিজম-রিভিং, মুড-বুস্টিং কার্বোহাইড্রেট উপভোগ করবেন, যার ফলে পরিকল্পনাটি সহজে লেগে থাকবে।

কেটো খাবারের সাথে পাউন্ড পাওয়ার বন্ধ করুন

কেটো সাইক্লিং ডায়েটের প্রথম পর্যায়ে, আপনি 30 দিনের জন্য একটি কঠোর কেটোজেনিক ডায়েট অনুসরণ করবেন। এর মানে হল যে আপনি সাধারণত প্রাকৃতিক, স্বাস্থ্যকর চর্বি দিয়ে খাওয়া বেশিরভাগ কার্বোহাইড্রেট প্রতিস্থাপন করবেন, মেরকোলা বলেছেন। আপনি যখন চর্বি দিয়ে কার্বোহাইড্রেট প্রতিস্থাপন করেন, তখন আপনি জ্বালানির জন্য শরীরের চর্বি পোড়াতে শরীরের ক্ষমতা সক্রিয় করেন।

করতে: প্রতিটি খাবারে, আপনার প্লেটের অন্তত 1⁄3টি অ-স্টার্চি সবজি যেমন শাক এবং অ্যাসপারাগাস এবং ব্রকলির মতো ক্রুসিফেরাস সবজি দিয়ে পূরণ করুন। সর্বোত্তম ফলাফলের জন্য, Mercola জৈব পণ্যগুলি বেছে নেওয়ার পরামর্শ দেয় যখন সম্ভব টক্সিনগুলিকে পাশ কাটিয়ে যা ওজন হ্রাস করতে পারে। আপনি 4 oz যোগ করবেন। ঘাস খাওয়ানো মাংস, চারণভূমিতে উত্থিত হাঁস-মুরগি বা বন্য-ধরা মাছ থেকে চর্বিহীন প্রোটিন (তাসের ডেকের আকারের একটি পরিবেশন); 1 খাঁচামুক্ত ডিম; বা 8 oz হাড়ের ঝোল আপনি পর্যাপ্ত চর্বি পাচ্ছেন তা নিশ্চিত করতে, Mercola প্রতিটি খাবারে জলপাই তেল, নারকেল তেল, নারকেল দুধ, ঘাস খাওয়া মাখন, অ্যাভোকাডো, পাম তেল, বাদাম বা বীজের উদার অংশ অন্তর্ভুক্ত করার পরামর্শ দেয়। এই পর্যায়ে আপনি কতটা খাচ্ছেন তার ট্র্যাক রাখার দরকার নেই, কেটো বিশেষজ্ঞ ডক্টর সান্তোস-প্রোস আশ্বস্ত করেছেন, কারণ চর্বি স্বাভাবিকভাবেই তৃপ্তিদায়ক, তাই আপনি চেষ্টা না করেও কম খাবেন।

খনিজ ঘাটতি বন্ধ রাখা বন্ধ প্রতিহত করার চাবিকাঠিকেটো ফ্লুর লক্ষণ(মাথাব্যথা এবং কম শক্তির মতো) এই পর্যায়ে, সান্তোস-প্রোস বলেছেন। সেই লক্ষ্যে, তিনি ম্যাগনেসিয়াম এবং পটাসিয়াম সমৃদ্ধ শাক-সবজির অন্তত একটি পরিবেশন উপভোগ করার এবং কমপক্ষে 8 ওজ পান করার পরামর্শ দেন। পানি প্রতিদিন ইলেক্ট্রোলাইট সঙ্গে spiked. আপনি চিনি-মুক্ত ইলেক্ট্রোলাইট পাউডার দিয়ে পরিপূরক করতে পারেন, যেমন আল্টিমা রিপ্লেনিশার ( $14.99, আমাজন ) অথবা 1⁄2 চা চামচ মিশিয়ে আপনার নিজের তৈরি করুন। লেবুর রস, 2 চা চামচ। লবণ, 1 চা চামচ। পটাসিয়াম লবণ, এবং 4 চামচ। ভিটামিন সি পাউডার 32 oz মধ্যে. পানির. যদি এই কৌশলগুলি কেটো-ফ্লু উপসর্গগুলি প্রতিরোধ করতে সাহায্য না করে, এরিক বার্গ, ডিসি, 1 চা চামচ ছিটিয়ে দেওয়ার পরামর্শ দেন। প্রতিদিন কমপক্ষে দুটি খাবারে অসুখী পুষ্টির খামির: পুষ্টির খামিরে বি ভিটামিন এবং খনিজগুলির সংমিশ্রণ সারা শরীর জুড়ে ইলেক্ট্রোলাইট ভারসাম্য নিয়ন্ত্রণ করতে সমন্বিতভাবে কাজ করে।

এই সাধারণ ব্লুপ্রিন্টটি অনুসরণ করে, সান্তোস-প্রোস বলে যে আপনি দ্বিতীয় ধাপে যাওয়ার আগে প্রথম সপ্তাহে 10 পাউন্ড পর্যন্ত এবং তার পরে এক সপ্তাহে প্রায় 3 পাউন্ড হারানোর আশা করতে পারেন।

কার্বোহাইড্রেট বিরতির সাথে সুপারচার্জ মেটাবলিজম

দ্বিতীয় পর্বে, আপনি পাঁচ দিনের কেটো খাওয়া এবং দুটি কার্ব ব্রেক দিনের মধ্যে সাইকেল চালাবেন। স্যান্টোস-প্রোস আপনার কার্বোহাইড্রেটের বিরতিগুলিকে ক্রমাগতভাবে উপভোগ করার পরামর্শ দেয় যাতে আপনি কেটোসিসে ব্যয় করার সময় সর্বাধিক করেন। কিন্তু আপনি যখন আপনার কার্বোহাইড্রেট বিরতি নেন সম্পূর্ণরূপে আপনার উপর নির্ভর করে। প্যাটার্নটি স্ট্যাটিক হওয়ার দরকার নেই, তিনি বলেছেন। যেহেতু আপনি প্রথম পর্যায়ে দক্ষতার সাথে চর্বি পোড়ানোর জন্য আপনার শরীরকে প্রশিক্ষণ দিয়েছেন, তাই আপনার চর্বি পোড়ানো এবং কার্বোহাইড্রেট পোড়ানোর মধ্যে সহজে এবং দ্রুত স্যুইচ করতে সক্ষম হওয়া উচিত, যাতে আপনি কেটোসিসের জীবন-পরিবর্তনকারী সুবিধাগুলি পেতে পারেন এবং এখনও এর সমস্ত দিক উপভোগ করতে সক্ষম হন। আপনার বন্ধু এবং পরিবারের সাথে বিশেষ অনুষ্ঠান। নিজেকে একটি ট্রিট এবং আপনার জীবন কাটান.

করতে: যখন এটি কার্বোহাইড্রেটের কথা আসে, আপনি সারাদিনে প্রায় 70 গ্রাম ছড়িয়ে খেতে চান।

স্বাস্থ্যকর উত্সগুলি বেছে নিন, যেমন ফল (1 কাপ বেরিতে প্রায় 10 গ্রাম থাকে যখন আম বা আনারসের মতো মিষ্টি ফল প্রতি কাপে 20 গ্রামের কাছাকাছি হয়), মিষ্টি আলু (প্রতি কাপে প্রায় 30 গ্রাম), ভাত (প্রতি কাপে 45 গ্রাম), কুইনোয়া (প্রতি কাপ 40 গ্রাম), এবং ওটমিল (প্রতি কাপ 30 গ্রাম)।

এছাড়াও, আপনি আপনার প্লেটের অন্তত 1/3 অংশ নন-স্টার্চি সবজি দিয়ে পূরণ করতে থাকবেন এবং কার্বোহাইড্রেট থেকে অতিরিক্ত ক্যালোরির ভারসাম্য বজায় রাখতে, 1 Tbs এর বেশি যোগ করবেন না। প্রতিটি খাবারে স্বাস্থ্যকর চর্বি। অবশেষে, আপনি 8 oz পর্যন্ত উপভোগ করবেন। প্রতিটি খাবারে চর্বিহীন প্রোটিন (দুই ডেক কার্ডের আকার, 2 ডিম বা 2 কাপ হাড়ের ঝোল)। কেন এত প্রোটিন? অতিরিক্ত অ্যামিনো অ্যাসিড ক্ষুধা কমাতে সাহায্য করে যাতে আপনি পরিকল্পনার সাথে লেগে থাকতে কষ্ট না করেন। উড ব্যাখ্যা করেছেন, আপনি যখন কিছু কার্বোহাইড্রেট ফিরিয়ে আনছেন, তখন আপনাকে ফ্যাট ফিরে ডায়াল করতে হবে এবং আপনার প্রোটিন কিছুটা বাড়াতে হবে।

আরও দ্রুত ফলাফলের জন্য, মেরকোলা আন্ডারপাকা কলা, পেঁপে এবং আমের মতো কার্বোহাইড্রেট বাছাই করার পরামর্শ দেয়, যার সবকটিতেই উচ্চ মাত্রায় প্রতিরোধী স্টার্চ থাকে এমন এক ধরনের কার্বোহাইড্রেট যা শরীর দ্বারা ভেঙে ফেলা যায় না কিন্তু খাবার-পরবর্তী বিপাককে বৃদ্ধি করে তিন ঘন্টার জন্য 70 শতাংশের মতো। এই স্টার্চগুলি অন্ত্রে শর্ট-চেইন ফ্যাটি অ্যাসিডে পরিণত হয় এবং এগুলি আসলে কিটোনে রূপান্তরিত হয়, যা শরীরকে আরও সহজে কেটোসিস থেকে বেরিয়ে যেতে সাহায্য করে, মেরকোলা ব্যাখ্যা করে।

আরো সুস্বাদু carbs পছন্দ? আপনি একটি সাধারণ রান্নার হ্যাক দিয়ে ভাত বা সেদ্ধ আলুতে প্রতিরোধী স্টার্চের পরিমাণ ডায়াল করতে পারেন: 1 চা চামচ যোগ করুন। রান্নার জলে নারকেল তেল, তারপর পুনরায় গরম করার আগে 12 ঘন্টা ঠান্ডা করুন। গবেষণা দেখায় যে এই সাধারণ পরিবর্তনটি আণবিক স্তরে স্টার্চকে পরিবর্তন করে, ভাতে প্রতিরোধী স্টার্চকে দশগুণ বাড়িয়ে দেয় এবং এর ক্যালোরি 60 শতাংশ কমিয়ে দেয়।

আপনি যতক্ষণ চান ততক্ষণ এই পরিকল্পনার দ্বিতীয় ধাপের সাথে লেগে থাকতে পারেন, স্যান্টোস-প্রোস বলেছেন। যতক্ষণ না আপনি আপনার শরীরের গঠন নিয়ে খুশি না হন ততক্ষণ অনুশীলন চালিয়ে যান।

নমুনা খাবার

ভাজা: নরম হওয়া পর্যন্ত অলিভ অয়েলে টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো জলপাই তেলে ভেজে নিন। 3 টি ডিম যোগ করুন, 3 টেবিল চামচ দিয়ে ফেটান। দুধের. ডিম সেট হওয়া পর্যন্ত কম আঁচে রান্না করুন।

চিংড়ি বাটি: 8 আউন্স ভাজুন। চিংড়ি, 1/2 কাপ সবুজ মটরশুটি, এবং 1 টেবিল চামচ পালং শাক। জলপাই তেল 3⁄4 কাপ রান্না করা সাদা ভাতের সাথে পরিবেশন করুন।

এই গল্পটি মূলত আমাদের প্রিন্ট ম্যাগাজিনে প্রকাশিত হয়েছিল।

আমরা এমন পণ্য সম্পর্কে লিখি যা আমরা মনে করি আমাদের পাঠকদের পছন্দ হবে। আপনি সেগুলি কিনলে, আমরা সরবরাহকারীর কাছ থেকে রাজস্বের একটি ছোট অংশ পাই।

থেকে আরো প্রথম

আপনার ডায়েটকে সুস্বাদু এবং গ্রহণযোগ্য রাখতে সেরা কেটো খাবারের পরিকল্পনা

একটি 3-দিনের কেটো ডিম ফাস্ট আপনাকে ওজন কমানোর মন্দা পুনরুজ্জীবিত করতে সাহায্য করতে পারে

30টি সহজ কিটো ডেজার্ট রেসিপি যা আপনাকে কার্বসকে চুম্বন করতে সাহায্য করবে