আপনি যদি ওজন কমাতে চান কিন্তু প্রতিদিন আপনার প্রিয় খাবার ত্যাগ করার চিন্তা সহ্য করতে না পারেন, তাহলে আপনি সম্ভাব্য বিকল্প হিসাবে 5:2 ডায়েট বিবেচনা করতে পারেন। বিরতিহীন উপবাসের একটি রূপ যা প্রতি সপ্তাহে দুই দিনের উপবাস এবং আপনার স্বাভাবিক খাবারের পাঁচ দিনের জন্য আহ্বান করে, 5:2 ডায়েট কিছু নির্দিষ্ট খাদ্য গোষ্ঠীকে সম্পূর্ণরূপে ত্যাগ করার একটি জনপ্রিয় বিকল্প হয়ে উঠেছে। এই ধরনের উপবাস আসলে আপনার ওজন-হ্রাস এবং স্বাস্থ্য লক্ষ্যগুলির জন্য কাজ করতে পারে - যদি আপনি এটি সঠিকভাবে করেন, অর্থাৎ।
5:2 ডায়েট কি?
অনুযায়ী ক্লিভল্যান্ড ক্লিনিক , 5:2 ডায়েট প্ল্যানে প্রতি সপ্তাহে দুই দিনের ক্যালোরি সীমাবদ্ধতা জড়িত। সেই উপবাসের দিনগুলিতে, আপনাকে দুটি খাবার খাওয়ার নির্দেশ দেওয়া হয়েছে - প্রথমটি প্রায় 200 ক্যালোরি এবং দ্বিতীয়টি প্রায় 300 ক্যালোরি। মোট এটি দিনের জন্য প্রায় 500 ক্যালোরি যোগ করে, এবং আপনার 600-এর বেশি খাওয়ার কথা নয়। এছাড়াও, আপনি সেই দুটি উপবাসের দিনে না খেয়ে দীর্ঘ সময় কাটাতে চান — প্রায় 14 থেকে 18 ঘন্টা বলুন . কিন্তু আপনার নন-ফাস্টিং দিনগুলিতে - সপ্তাহের অন্য পাঁচ দিন - আপনাকে কোনও ক্যালোরি সীমাবদ্ধ করতে হবে না।
আমরা জানি আপনি কী ভাবছেন: ক্যালোরি না কাটার পাঁচ দিন সত্য হতে খুব ভাল লাগে। কিন্তু বিজ্ঞান বিরতিহীন উপবাসের এই ফর্মটিকে ব্যাক আপ করতে শুরু করেছে। ক 2013 অধ্যয়ন ইউনিভার্সিটি অফ ম্যানচেস্টারের গবেষকরা দেখেছেন যে অতিরিক্ত ওজনের মহিলারা যারা 5:2 ডায়েট অনুসরণ করেছেন তারা প্রকৃতপক্ষে সেই মহিলাদের তুলনায় বেশি ওজন এবং শরীরের চর্বি কমিয়েছেন যারা সপ্তাহের প্রতিদিন ক্যালোরি গ্রহণ সীমিত করার ঐতিহ্যবাহী খাদ্য পরিকল্পনা অনুসরণ করে। তার উপরে, 5:2 পদ্ধতি মেনে চলা মহিলারা তাদের ইনসুলিন প্রতিরোধ ক্ষমতাও উন্নত করেছে।
প্রকৃতপক্ষে, 5:2 ডায়েটের সুবিধাগুলি ওজন হ্রাসের বাইরেও প্রসারিত বলে মনে হয়। উদাহরণস্বরূপ, ক 2018 অধ্যয়ন দেখা গেছে যে 5:2 ডায়েটকারীরা প্রতিদিনের বিধিনিষেধ অনুসরণকারীদের তুলনায় বেশি দ্রুত ওজন হ্রাস করে না, তবে এটিও যে 5:2 ডায়েট আসলে প্রতিদিনের চেয়ে দ্রুত রক্ত থেকে চর্বি পরিষ্কার করেক্যালোরি সীমাবদ্ধতাডায়েট - যার ফলে কার্ডিওভাসকুলার রোগের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ ঝুঁকির কারণ হ্রাস করে। এখনও অন্য 2018 অধ্যয়ন দেখা গেছে যে টাইপ 2 ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিরা প্রতিদিনের ক্যালোরি-সীমাবদ্ধ ডায়েটের পরিবর্তে 5:2 ডায়েট অনুসরণ করলে ওজন হ্রাস এবং তাদের রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করার সম্ভাবনা রয়েছে। এই ফলাফলগুলি পরামর্শ দেয় যে বিরতিহীন উপবাস মানুষের জন্য একটি কার্যকর বিকল্প কৌশলটাইপ 2 ডায়াবেটিসযারা দৈনিক ক্যালোরি সীমাবদ্ধতাকে আটকে রাখা কঠিন বলে মনে করেন। প্রকৃতপক্ষে, গবেষকরা বলছেন যে 5:2 ডায়েট এমনকি ঐতিহ্যগত পদ্ধতির চেয়েও উচ্চতর হতে পারে, তবে নিশ্চিতভাবে জানতে আরও গবেষণা প্রয়োজন।
কীভাবে 5:2 ডায়েটটি সঠিকভাবে করবেন
এটি আপনার 5:2 ডায়েট কল্পনা করতে প্রলুব্ধ হতে পারে যে পাঁচ দিনের মতো মোটা চিজবার্গার, নোনতাফ্রেঞ্চ ফ্রাই, এবং পতনশীল আইসক্রিম sundaes. তবে বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে বিরতিহীন উপবাসের বিষয় হল আপনার নন-ফাস্টিং দিনগুলিতে জাঙ্ক ফুডের স্তূপে ঝাঁপিয়ে পড়া নয়। পরিবর্তে, তারা সেই দিনগুলিতে স্বাস্থ্যকরভাবে খাওয়া চালিয়ে যাওয়ার পরামর্শ দেয়। যদিও এটি অন্তহীন কেল এবং শসা পূর্ণ বাটি খাওয়ার জন্য সবার জন্য বিনামূল্যে বলে মনে হতে পারে, বেশিরভাগ লোক যারা 5:2 পদ্ধতি অনুসরণ করে তারা যুক্তিসঙ্গত পরিমাণে খাবার খাওয়ার সাথে সামঞ্জস্য করবে।
যে দিনগুলিতে আপনি উপবাস করছেন, বিশেষজ্ঞরা আসল খাবার যেমন ডিম, টমেটো-ভিত্তিক স্যুপ, পুরো-গমের ক্র্যাকার সহ হুমাস এবং ভাল চর্বি খাওয়ার পরামর্শ দেন। আভাকাডো . শুধু সতর্ক থাকুন যে আপনি উপবাস করছেন সেই দুই দিনে আপনার 600 ক্যালোরির বেশি না। এবং মনে রাখবেন, যেকোনো নতুন ডায়েট শুরু করার আগে সবসময় আপনার ডাক্তারের পরামর্শ নিন।